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Grenouilles, escargots, filet de canard sauce framboise et miel, filet de perche au champagne, terrine maison, brochettes de gambas, Saint Jacques, riz de veau, escalope de foie gras, nougat glacé, pâtisseries maison. |
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| Menus à la carte |
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Les Entrées :
Pressé de lentilles vertes et joues de cochon : 9€30
Champignons farcis au sainte -maure et magret fumé : 9€80
Terrine maison et sa confiture d'oignon : 6€90
Crudités du moment : 6€90
Timbale de carpe fumé et artichaut : 9€80
12 huitres Marenne Oléron n°3 :14€00
Foie gras maison chutney à la rhubarbe et sa brioche :15€50
Ballotine de sanglier aux fruits secs : 10€20
La douzaine de lumas :9€80 |
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Les Viandes :
Entrecôte roquefort, maître d'hôtel : 14€50
Cuisse de canard mijotée à l'orange : 12€20
Fricassée de biche sace grand veneur : 12€60
Côte de veau poêlée jus au porto : 13€90
Cervelle d'agneau jus de veau persillé : 9€80
Pavé de rumsteack à l'echalote : 15€20
Croustillant de pied de porc vinaigrette de soja : 9€90 |
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Les Poissons :
Filet de perche poêlé aux coquillages : 13€80
Aile de raie pochée beurre aux épices : 12€40
Assiette du pêcheur en mariniére : 14€20
Matelote d'anguille au vin de l'auberge : 15€60
Tarte fine de st Jacques aux pommes calvados : 15€90 |
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Les Desserts :
Nougat galcé et son coulis de fruits rouges : 4€70
Tarte aux pommes et son caramel aux noix : 4€10
Crème brûlée au miel : 4€30
Ile flottante : 3€40
Mille feuilles aux pommes et aux marons : 5€60
Coupe glacée :5€00
Profiteroles au chocolat chaud : 5€50
Colonel ou iceberg : 6€00
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| Assiettes de fromages et salade verte : 3€80 |
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Restaurant ouvert du mercredi au dimanche midi.
Fermeture du 1er au 20 janvier.
Menus de 11 euros à 29 euros. |
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Pour le tourisme dans la région, vous pouvez consulter les sites suivants :
www.parc-naturel-brenne.fr
www.tourisme.fr/office-de-tourisme/mezieres-en-brenne.htm
www.cyberindre.org/jahia/jsp/index.jsp
www.la-chatre.com
www.berrysud.com/dev/chateaux.htm |
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